Salumi e Formaggi tipici Emiliani

Salumi:

Mortadella di Bologna
Mortadella di Modena
Prosciutti di Parma
Culatello
Zamponi e Cotechini di Modena
Salama da sugo di Ferrara
Coppa di Piacenza

Formaggi:

Parmigiano Reggiano
Grana Padano
Provolone Val Padana